Pijalni started as an intimate wine bar, but over time they spread their wings and transformed into a cozy bistro. We created a place where relaxation combines with a professional approach, and food and wine harmonize in perfect unity.

We choose wines that are made in harmony with nature – cultivated using traditional methods, by small organic producers, mainly from native grape varieties. We respect the land, we respect nature, and we believe that these old ways are the future. Our cuisine is based on natural, seasonal ingredients sourced from local suppliers. We create a menu that emphasizes the character of our wines and allows them to shine like at a ball. 

Book a seat or drop by spontaneously; we will be equally pleased with every visit. 

Pop in!

  • Kobieta w białej koszulce i dżinsach leży na szarej podłodze, trzymając kieliszek z winem. Opiera się o zielone krzesło ze spokojnym wyrazem twarzy.
  • Wnętrze bistro Pijalni z ceglanymi ścianami, oprawioną sztuką i oświetloną słońcem przestrzenią. Zielone stołki przy barze z butelkowanymi napojami, kwiaty dodające ciepłego akcentu.
  • Dwie osoby pchają wózek z różnymi owocami i warzywami przed budynkiem.
  • Dwie osoby w kuchni: jedna trzyma dużego pora i uśmiecha się, druga kroi składniki na desce do krojenia. Obie mają na sobie fartuchy.
  • Dwie osoby przy oknie restauracji. Jedna siedzi na parapecie trzymając wino, podczas gdy druga stoi trzymając drewnianą paletę, oboje uśmiechają się ciepło.

Photos: Natalia Chwastowska

Web design: Upper Left Studio

Illustrations: Agnieszka Sierzputowska

Logo: Karolina Kędzierska

Ilustracja talerza serów
Ilustracja talerza serów

sharing is herring