Sezonowe menu — jesień 2026
Menu zmienia się sezonowo. Aktualne menu zawsze dostępne na miejscu.
Na początek 14–21 zł · Małe 35–49 zł · Duże 56–159 zł · Słodkie 35 zł
Na początek
Oliwki marynowane w cytrusach
14 zł
Fermenty – nasze kiszonki i marynowane warzywa
14 zł
Grillowana kukurydza z japońskim majonezem i togarashi
19 zł
Szaszłyk ze świeżą rzodkiewką, matjasem z Bornholmu i kwaśną śmietaną
19 zł
Rosti z majonezem chrzanowym i włoską karkówką
21 zł
Małe
Por grillowany na sosie romesco z grzankami żytnimi
37 zł
Tatar wołowy z ogórkiem kiszonym, musztardą i anchois
49 zł
Dynia w tempurze z miodem chilli i majonezem
35 zł
Buraki na kozim twarożku z jeżynami, kaszą gryczaną i wędzonym olejem
38 zł
Paprykarz z makreli z sosem z długo gotowanych pomidorów
45 zł
Duże
Karkówka z puree z selera, ketczupem z palonych jabłek i sosem demi-glace
67 zł
Pstrąg tęczowy z sosem szafranowym, szpeclami i brokułem
78 zł
Kopytka w sosie grzybowym z truflami
56 zł
Tournedos à la Rossini z kurkami
159 zł
Dodatki
Jesienne sałaty z orzechami i gruszką
14 zł
Chleb z masłem – pszenny i żytni
14 zł
Słodkie
Ciasto czekoladowe z karmelem i crème fraîche
35 zł
Rolada z orzechów laskowych z białą czekoladą i figami
35 zł
Selekcja francuskich serów
35 zł