Degustacje wina dla firm
Drużyny rywalizują, kto lepiej rozpozna wina. Przegrani kupują następną butelkę. Degustacja w ciemno jako team building — we Wrocławiu, w kameralnym bistro.
Dlaczego degustacja wina jako team building
Bo nikt nie chce kolejnych gokarów, paintballa ani escape roomu. Degustacja wina w ciemno to team building, który angażuje inaczej — przez rozmowę, wspólne zgadywanie i rywalizację, w której nikt nie musi biegać.
Dzielisz zespół na drużyny. Każda dostaje te same 6 kieliszków bez etykiet. Zgadujecie szczepy, regiony, kraje. Prowadzicie notatki, kłócicie się, negocjujecie odpowiedzi. Na koniec Dominika odkrywa karty — i przegrani kupują butelkę dla zwycięzców.
Między rundami Tomek serwuje talerzyki z sezonowego menu. To nie jest konferencja z cateringiem — to wieczór w restauracji.
Formaty firmowe
Degustacja w ciemno + talerzyki
6 win blind, 3 talerzyki, rywalizacja drużynowa. 2-2.5 godziny. Grupy 8-20 osób. Od 250 PLN/os. Najlepsze na: integrację zespołu, spotkanie po kwartale, wieczór z klientami.
Kolacja degustacyjna
4 dania z winem, bez rywalizacji — po prostu dobry wieczór. 3 godziny. Grupy 8-14 osób. Od 290 PLN/os. Najlepsze na: spotkanie z partnerami, kolację zarządu, nagroda dla zespołu.
Restauracja na wyłączność
Zamykamy lokal tylko dla Was. Dowolny format — degustacja, kolacja, mix. Do 25 osób. Cena ustalana indywidualnie. Najlepsze na: duże spotkania, eventy z prezentacją, imprezy okolicznościowe.
Logistyka
Faktura VAT — tak, wystawiamy.
Lokalizacja — Michała Wrocławczyka 42/1U, Grunwald, Wrocław. 10 minut od Rynku tramwajem.
Parking — bezpłatny po 20:00 i w weekendy w okolicy.
Terminy — środa-piątek od 17:00, sobota od 16:00. Możemy też otworzyć się wcześniej dla grupy zamkniętej.
Budżet — od 250 PLN/os. Ustalamy indywidualnie w zależności od formatu, liczby osób i poziomu win.
Najczęściej zadawane pytania
Ile osób mieści lokal?
Komfortowo 20-25 osób. Na degustacje drużynowe (z rywalizacją) najlepiej sprawdzają się grupy 8-16. Powyżej 16 zamykamy restaurację na wyłączność.
Czy wystawiacie fakturę VAT?
Tak. Pijalni Wino & Bistro — faktura z VAT, dane do faktury ustalimy przy rezerwacji.
Czy trzeba się znać na winie?
Nie — to jest właśnie punkt. Degustacja w ciemno sprawia, że wszyscy startują z tego samego poziomu. CEO i stażysta mają takie same szanse na zgadnięcie szczepu. I właśnie to jest zabawne.
Jak daleko przed terminem trzeba rezerwować?
Idealnie 2-3 tygodnie. Na wyłączność lokalu — miesiąc. W ostatniej chwili też się da, ale wybór terminów będzie ograniczony.