Ochrana soukromí
Jak nakládáme s tvými údaji a jaká práva máš.
1. Správce údajů
Správcem tvých osobních údajů je Dzikie Drożdże Sp. z o.o. (KRS: 0001135467, NIP: 7011230055), provozovatel restaurace Pijalni Wino & Bistro, Michała Wrocławczyka 42/1U, 50-324 Wrocław, Polsko. Kontaktuj nás přes Instagram @pijalni.winobistro, telefon +48 455 562 802, nebo osobně v restauraci.
2. Jaké údaje sbíráme
Sbíráme pouze údaje nezbytné pro fungování webu:
- Analytické údaje — anonymní informace o tom, jak používáš web (navštívené stránky, čas strávený, typ zařízení, přibližná poloha na základě IP). Tyto údaje sbíráme přes Google Tag Manager (ID: GTM-T3C4VV9N) a Google Analytics.
- Rezervační údaje — pokud si zarezervuješ stůl přes MojStolik, tvé údaje (jméno, telefon, e-mail) zpracovává MojStolik.pl dle jejich zásad ochrany soukromí.
3. Cookies
Tento web používá cookies pro:
- Analytiku — Google Analytics používá cookies ke sledování anonymních statistik návštěv. Pomáhají nám pochopit, jak lidé web používají.
- Funkcionalitu — základní cookies zajišťující správný chod webu (např. zapamatování jazykové preference).
Cookies nepoužíváme pro reklamu. Nezobrazujeme reklamy. Tvé údaje neprodáváme ani nesdílíme s třetími stranami za účelem marketingu.
Cookies můžeš blokovat nebo smazat v nastavení prohlížeče. Web bude fungovat správně i bez nich.
4. Účel zpracování údajů
Údaje zpracováváme výhradně pro:
- Analýzu návštěvnosti webu a zlepšování funkcionality
- Zpracování rezervací (přes MojStolik)
- Odpovědi na zprávy obdržené přes sociální sítě
5. Sdílení údajů
Tvé osobní údaje neprodáváme, nevyměňujeme ani nepřenášíme třetím stranám, s výjimkou:
- Google LLC — poskytovatel analytické služby (Google Analytics). Údaje jsou anonymizované.
- MojStolik.pl — rezervační systém. Zpracování rezervačních údajů se řídí jejich zásadami ochrany soukromí.
6. Tvá práva (GDPR)
Podle Obecného nařízení o ochraně osobních údajů (GDPR) máš právo na:
- Přístup ke svým osobním údajům
- Opravu nepřesných údajů
- Vymazání údajů („právo být zapomenut")
- Omezení zpracování
- Přenositelnost údajů
- Námitku proti zpracování
- Odvolání souhlasu kdykoliv
Pro uplatnění těchto práv nás kontaktuj přes Instagram @pijalni.winobistro nebo osobně v restauraci.
7. Zabezpečení údajů
Tento web používá šifrované připojení HTTPS. Osobní údaje neuchováváme na vlastních serverech — analytické údaje zpracovává Google, rezervační údaje MojStolik.
8. Změny těchto zásad
Vyhrazujeme si právo tyto zásady aktualizovat. Veškeré změny budou zveřejněny na této stránce. Poslední aktualizace: březen 2026.

